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Caravan Coffee Roasters ha iniziato il suo percorso nel 2010 in Exmouth Market a Londra, fondata da Chris Ammermann, Miles Kirby e Laura Harper-Hinton. Inizialmente avviata come ristorante e torrefazione nel seminterrato, è rapidamente diventata un punto di riferimento nella scena del caffè specializzato di Londra, conosciuta per la sua attenzione alla qualità nella selezione e alle pratiche di torrefazione sostenibili.
All'inizio del 2024, il marchio ha raggiunto un traguardo significativo quando è stato acquisito dal gigante globale del caffè, Luigi Lavazza S.p.A. Nonostante l'acquisizione, Caravan continua a tostare il suo caffè nelle sue strutture londinesi, mantenendo la sua identità locale e beneficiando del supporto logistico e della portata globale della sua nuova azienda madre italiana. Il marchio rimane impegnato nella sua filosofia 'All Day', fornendo caffè artigianale a settori retail, all'ingrosso e dell'ospitalità in tutto il Regno Unito.
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