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Estrella Galicia è un marchio di punta della birra lager premium prodotta da Hijos de Rivera, un birrificio a conduzione familiare. Fondata nel 1906 da José María Rivera Corral, il marchio ha le sue radici profondamente impiantate ad A Coruña, Galizia, Spagna. A differenza di molti grandi marchi di birra che sono stati assorbiti da conglomerati globali, Estrella Galicia rimane sotto il controllo indipendente della famiglia Rivera attraverso la loro holding.
La produzione è concentrata nella loro regione originale, specificamente presso il birrificio ad A Grela, A Coruña. Questa centralizzazione consente al marchio di mantenere un rigoroso controllo della qualità e il suo profilo di gusto caratteristico, che si distingue per il suo colore dorato brillante e un piacevole finale maltato amaro. A partire dal 2024 e guardando al 2026, l'azienda continua ad espandersi a livello internazionale mantenendo il suo status come uno dei marchi di birra indipendenti più iconici della Spagna.
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