Premier Is Underground Cocoa gelato

Underground è un marchio di gelato premium originariamente fondato nel 1977 ad Aarhus, in Danimarca. È stato creato da imprenditori locali con la visione di realizzare gelati artigianali di alta qualità che si distinguessero dalle alternative di produzione di massa. Oggi, fa parte del portafoglio di Premier Is, uno dei produttori di gelato più antichi e conosciuti della Danimarca, con impianti di produzione a Thisted, in Danimarca.

Il marchio è attualmente di proprietà di Food Union, un gruppo internazionale di latticini e gelati che ha acquisito Mejerigaarden (la società madre di Premier Is) nel 2015. Food Union è sostenuto da entità di investimento, tra cui PAG. Nonostante la sua proprietà internazionale, il prodotto mantiene la sua eredità danese, utilizzando processi di produzione locali e rispettando l'impegno originale del marchio per il sapore e la qualità, rivolgendo particolare attenzione ai consumatori attenti alla salute con la sua linea 'Senza Zuccheri Aggiunti'.