Moutarde de Dijon

Questo prodotto è una classica senape di Digione prodotta nel cuore della regione della Borgogna. In base all'etichetta, è fabbricata da Européenne de Condiments, situata a Couchey, Francia. Questa azienda è un rinomato specialista nella produzione di senapi e condimenti francesi di alta qualità, mantenendo le tradizionali metodologie associate alla denominazione di Digione.

Il marchio è di proprietà del Gruppo Kühne, una storica azienda a conduzione familiare tedesca fondata nel 1722. Kühne è uno dei maggiori produttori di aceto, sottaceti e senape in Europa. Sebbene il prodotto sia realizzato in Francia per mantenere la sua origine e ricetta autentiche, la proprietà aziendale ultima appartiene alla Carl Kühne KG (GmbH & Co.) con sede ad Amburgo. Questa struttura consente al marchio di beneficiare delle reti logistiche e di distribuzione tedesche pur preservando l'expertise artigianale francese.