Salame Stastnik

Stastnik è un'azienda tradizionale austriaca specializzata nella produzione di salami di alta qualità e altri prodotti a base di carne. Fondata nel 1898 da Johann Stastnik, l'azienda è stata parte significativa dell'industria di lavorazione della carne in Austria per oltre 120 anni. Nel 2003, Stastnik è entrata a far parte della famiglia Radatz, un rinomato produttore di carne austriaco, migliorando ulteriormente la sua reputazione per qualità e maestria artigianale. L'azienda si impegna a utilizzare metodi tradizionali di produzione del salame, enfatizzando il processo 'Slow-How', che prevede di lasciare i salami maturare calmamente per un massimo di dieci settimane. Questa dedizione alla qualità e alla tradizione ha reso Stastnik un marchio amato dai consumatori in cerca di un autentico salame austriaco.