Häagen-Dazs Macadamia Nut Brittle Gelato

Häagen-Dazs è un rinomato marchio di gelato premium fondato nel Bronx, New York, nel 1960. Nonostante il suo nome che suona scandinavo, una invenzione di marketing per trasmettere un'aura di artigianato di altri tempi, il marchio ha origini puramente americane.

Oggi, la produzione dei prodotti Häagen-Dazs è altamente regionalizzata. Per i mercati internazionali, inclusa l'Europa e molte parti dell'Asia, il principale hub di produzione si trova a Tilloy-lès-Mofflaines, Francia. Questa struttura sfrutta i latticini locali francesi per mantenere l'alta percentuale di grasso e gli standard qualitativi del marchio. Per il mercato nordamericano, la produzione avviene all'interno degli Stati Uniti.

La struttura di possesso del marchio è unica a causa di diverse acquisizioni aziendali e accordi di licenza nel corso dei decenni. Nella maggior parte del mondo, il marchio è posseduto e gestito da General Mills. Tuttavia, negli Stati Uniti e in Canada, il marchio è in licenza a Froneri, una joint venture tra Nestlé e R&R Ice Cream. A livello globale, General Mills rimane il principale proprietario del marchio e delle operazioni internazionali.