BAM Polvere di Cacao Nero

La Polvere di Cacao Nero BAM è un ingrediente da forno premium progettato per conferire un'intensa colorazione nera a vari dessert e prodotti da forno. Sourced da fagioli di cacao africani al 100%, questa polvere offre una tonalità profonda e ricca senza alterare il tradizionale sapore di cioccolato. È ideale per creare torte nere sorprendenti, biscotti, brownie e anche panini neri. La finezza della sua consistenza consente di integrarsi facilmente nelle ricette, e la sua natura priva di glutine la rende adatta a una vasta gamma di preferenze dietetiche. Il prodotto è disponibile in diverse dimensioni, tra cui confezioni da 200 g e 1 kg, per soddisfare sia i panificatori casalinghi che i pasticceri professionisti.