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Irn-Bru è una bevanda analcolica gassata che ha raggiunto lo status di icona culturale in Scozia, spesso definita 'la seconda bevanda nazionale della Scozia' dopo il whisky di Scozia. Questa bevanda è famosa per il suo distintivo colore arancione brillante e un profilo di sapore unico, frequentemente descritto come agrumato e leggermente metallico. È stata lanciata per la prima volta nel 1901 con il nome 'Iron Brew' da A.G. Barr, ma l’ortografia è stata cambiata in 'Irn-Bru' nel 1946 per conformarsi alle nuove leggi di etichettatura riguardanti le dichiarazioni sui prodotti.
Storicamente, l'identità del marchio è stata costruita attorno allo slogan 'Made in Scotland from girders', un omaggio all'eredità industriale di Glasgow e alla piccola quantità di ferro (citrato ferrico ammonico) utilizzata nella sua ricetta. Da oltre un secolo, Irn-Bru è rimasta la leader di mercato in Scozia, concorrendo famosamente e spesso superando giganti globali come Coca-Cola e Pepsi nel suo territorio di origine.
Il prodotto continua a essere posseduto e prodotto da A.G. Barr plc, che rimane un'azienda britannica indipendente. Sebbene l'impianto di produzione principale si trovi a Cumbernauld, Scozia, l'azienda gestisce anche siti di produzione in Inghilterra per servire il mercato più ampio del Regno Unito. Il marchio ha ampliato la sua offerta nel corso degli anni per includere varianti senza zucchero, bevande energetiche e una ricreazione della ricetta originale del 1901.
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