Mackays Lemon Curd

Mackays Lemon Curd è un tradizionale dolciume scozzese realizzato con uova e burro, offrendo una consistenza cremosa e un sapore di limone pungente. Prodotto utilizzando tradizionali pentole di rame aperto dal 1938, combina zucchero, uova intere, burro, amido di mais modificato, succo di limone (4%) da concentrato, agente gelificante pectina, regolatore di acidità acido citrico e olio di limone. Questo prodotto è privo di glutine, privo di grano e privo di noci, rendendolo adatto per varie restrizioni dietetiche. È versatile, perfetto per essere spalmato su toast, scones o come guarnizione per dessert. Il marchio, Mackays, ha origine in Scozia ed è specializzato nella produzione di conserve e curd dal 1938. L'azienda ha sede in Scozia e il marchio è attualmente di proprietà di Mackays, mantenendo il suo patrimonio scozzese e i metodi di produzione tradizionali.