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Godiva Chocolatier è stata fondata a Bruxelles, in Belgio, nel 1926 da Pierre Draps. Il marchio è stato battezzato in onore della leggenda di Lady Godiva ed è rapidamente diventato sinonimo di cioccolato belga di lusso. Per decenni, ha mantenuto la sua reputazione per l'alta qualità dell'artigianato, ricette tradizionali e un iconico packaging dorato.
Nel corso degli anni, la proprietà di Godiva è passata attraverso diverse grandi società. È stata acquisita dalla Campbell Soup Company americana alla fine degli anni '60, il che ha contribuito a consolidarne la presenza negli Stati Uniti e nei mercati globali. Nel 2008, il marchio è stato venduto a Yıldız Holding, un enorme conglomerato turco. Sotto la guida di Yıldız Holding, Godiva ha ampliato la sua presenza al dettaglio e diversificato le sue linee di prodotto.
Oggi, i prodotti vengono principalmente da due strutture principali: una a Bruxelles, Belgio, che serve il mercato internazionale, e un'altra a Reading, Pennsylvania, che produce per il Nord America. Nel 2021, MBK Partners ha acquisito le operazioni di Godiva in Corea del Sud, Giappone e Australia, sebbene Yıldız Holding rimanga l'azienda madre dell'identità globale del marchio e di diverse regioni chiave, tra cui Nord America e Medio Oriente.
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