Rondo Original

Rondo Original è un formaggio a pasta molle, realizzato con latte di mucca e di capra pastorizzato. Prodotto da Andante Dairy in California, questo formaggio si distingue per la sua consistenza cremosa e la crosta naturale. È infuso con erbe, conferendo un profilo di sapore erbaceo e acidulo. Goduto al meglio quando è giovane, Rondo Original si abbina bene con una varietà di vini.