Lejonet & Björnen gelato

Lejonet & Björnen (Il Leone & L'Orso) è un marchio di gelato svedese premium fondato a Göteborg nel 1977. Il marchio ha costruito una reputazione per la sua produzione artigianale di alta qualità, utilizzando ingredienti naturali e latte svedese locale. Il loro stabilimento di produzione si trova a Göteborg, dove continuano a realizzare una vasta gamma di gusti, che spaziano dalla classica vaniglia a varietà stagionali innovative.

Nel corso dei decenni, il marchio è cresciuto da una gelateria locale a un nome ampiamente riconosciuto nei supermercati svedesi. L'azienda rimane di proprietà svedese, attualmente sotto la guida di Katarina Mild e della sua famiglia, che hanno assunto il controllo dell'attività all'inizio del 21° secolo. Mantengono un forte focus sull'artigianato e sui “punti freddi”—le loro gelaterie a marchio—distribuendo anche attraverso canali retail in tutta la Svezia.