Ceres Strong Ale

Ceres è un marchio storico di birra danese fondato originariamente nel 1856 ad Aarhus, in Danimarca. Chiamata così in onore della dea romana dell'agricoltura, è diventata parte integrante della cultura danese, ricevendo anche la nomina di Fornitore della Casa Reale di Danimarca.

Oggi il marchio è di proprietà di Royal Unibrew, un importante gruppo nordico del settore beverage. Sebbene la produzione sia stata storicamente centrata nel birrificio Ceres di Aarhus per quasi 150 anni, lo stabilimento originale è stato chiuso nel 2008. La produzione è stata quindi spostata in altri moderni impianti della Royal Unibrew, principalmente in Danimarca. Nonostante le sue radici danesi, Ceres gode di una popolarità eccezionale in Italia, dove viene commercializzata come una 'Strong Ale' premium e detiene una quota di mercato significativa nel segmento delle birre importate.