Ketterer Bier

Ketterer Bier è una birra tradizionale tedesca prodotta dalla Familienbrauerei M. Ketterer GmbH & Co. KG, situata a Hornberg, una città nella regione della Foresta Nera in Baden-Württemberg. Fondata nel 1877, la birreria vanta una ricca storia nella produzione di birre di alta qualità utilizzando metodi collaudati nel tempo. Si attiene al Reinheitsgebot tedesco (Legge sulla Purezza) del 1516, garantendo che vengano utilizzati solo i migliori ingredienti nel loro processo di produzione. Una caratteristica distintiva della Ketterer Bier è l'uso dell'Hornberger Lebensquell®, un'acqua minerale naturale proveniente da una sorgente storica a Hornberg, che conferisce un carattere unico alle loro birre. L'impegno della birreria per la qualità è evidente nel loro preciso processo di produzione, che include periodi di fermentazione prolungati per sviluppare sapori complessi. Nel corso degli anni, Ketterer Bier ha ricevuto numerosi riconoscimenti, riflettendo la sua posizione stimata nell'industria della birra tedesca.