Prodotti lattiero-caseari Clesa

Clesa è un marchio spagnolo storico specializzato nella produzione di articoli lattiero-caseari di alta qualità. Fondato originariamente a Madrid nella metà del XX secolo, il marchio è diventato un nome di riferimento in tutto il paese per i suoi yogurt e budini di latte.

Dopo aver subito diversi cambiamenti nella leadership aziendale nel corso dei decenni, la produzione e l'eredità del marchio sono state preservate attraverso sforzi cooperativi locali.

Oggi, Clesa è principalmente gestita da un gruppo di cooperative agricole galiziane sotto l'ombrello di CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas). Le principali strutture produttive si trovano a Caldas de Reis, Pontevedra, dove si concentrano sull'eccellenza regionale e sul supporto agli agricoltori locali. Questa struttura di proprietà assicura che il marchio rimanga radicato nell'agricoltura spagnola, mantenendo la sua identità tradizionale mentre modernizza i suoi metodi di produzione sostenibili.