Mulino Val d'Orcia Pappardelle Pasta

Mulino Val d'Orcia è un'azienda italiana specializzata nella produzione di pasta biologica, situata nel cuore della regione della Val d'Orcia in Toscana. La loro Pappardelle Pasta è realizzata con grano duro Senatore Cappelli, un cereale tradizionale italiano noto per la sua qualità superiore. L'azienda supervisiona l'intero processo produttivo, dalla coltivazione alla macinazione e alla fabbricazione della pasta, garantendo prodotti artigianali di alta qualità. La pasta è trafilata al bronzo e lentamente essiccata a basse temperature, risultato in una consistenza ruvida che trattiene bene le salse. La Pappardelle Pasta è fatta con semola di grano duro biologico e acqua, offrendo un sapore ricco e autentico. Il prodotto è certificato biologico dal Corpo di Controllo IT BIO 009, Operatore n. 0701. Il grano è coltivato e macinato in Italia, mantenendo l’eredità tradizionale della produzione della pasta italiana.