Birra Estrella Damm

Estrella Damm è una birra lager premium prodotta a Barcellona, che rappresenta uno dei più iconici esportazioni di bevande della Spagna. Creata nel 1876 da August Kuentzmann Damm e Joseph Damm, immigrati dall'Alsazia, la birra è stata progettata specificamente per adattarsi al caldo clima mediterraneo utilizzando una ricetta che include riso mediterraneo insieme a malto d'orzo e luppolo.

Oggi, il marchio rimane essenziale per la cultura catalana e continua a essere prodotta a Barcellona utilizzando ingredienti 100% naturali. L'azienda mantiene un rigoroso controllo sulla sua catena di produzione, collaborando con agricoltori locali del Mediterraneo. Come marchio di punta del gruppo Damm, si è evoluto da un birrificio locale a un grande attore internazionale, rimanendo indipendente dai 'big three' conglomerati globali della birra. La proprietà rimane in gran parte all'interno delle famiglie Damm e dei gruppi di investimento spagnoli, preservando il suo patrimonio come un autentico marchio spagnolo con sede nella sua città d'origine.