Bigallet Citron Jinot sirop

Il Bigallet Citron Jinot sirop è uno sciroppo al limone prodotto dalla compagnia francese Bigallet. Lo sciroppo è realizzato utilizzando limoni siciliani coltivati sulle pendici del Monte Etna, offrendo un equilibrio unico tra sapori dolci e aspri. È comunemente utilizzato per preparare limonate rinfrescanti, cocktail e vinaigrette. La famiglia Bigallet ha nominato questo sciroppo in onore della famiglia Jinot, che ha venduto la propria azienda a Bigallet nel 1929 durante un periodo economico difficile. La famiglia Jinot si fidava così tanto di Bigallet da offrire: "Puoi pagarmi quando puoi!" Grati per questa fiducia, la compagnia Bigallet ha immortalato il nome Jinot in questo prodotto emblematico.