Maizena Jævner Lys agente addensante

Maizena è un marchio riconosciuto a livello globale, principalmente noto per i suoi prodotti addensanti a base di mais. Il marchio è stato originariamente registrato negli Stati Uniti nel 1856 da Wright Duryea, sfruttando gli usi culinari dell'amido di mais sviluppati da Thomas Kingsford. Nel corso dei decenni, è diventato un alimento base nelle cucine di tutto il mondo, in particolare in America Latina e in Europa.

Oggi, il marchio fa parte dell'ampio portafoglio di Unilever, il gigante britannico dei beni di consumo. Sebbene il marchio abbia radici americane, questa specifica variante 'Jævner Lys' è progettata per il mercato nordico (Danimarca, Norvegia, Svezia e Finlandia) ed è prodotta in Danimarca per soddisfare la domanda locale. È ampiamente utilizzata nella cucina scandinava per addensare salse leggere, stufati e zuppe senza alterare il profilo aromatico.