Paneangeli Vanillina

Paneangeli Vanillina è un ingrediente per la cottura italiano per eccellenza utilizzato per infondere torte, creme e pasticcini con un delicato aroma di vaniglia. Il marchio ha le sue radici nel 1932 a Cremona, Italia, quando Ettore Riccardi creò una polvere da forno specializzata nota come 'Pane degli Angeli'. Questo nome è stato ispirato dal commento di un cliente secondo cui una torta realizzata con la sua formula era così soffice da sembrare fatta dagli angeli.

Nel corso dei decenni, il marchio è diventato un nome noto in tutta Italia, espandendosi dai suoi iconici pacchetti blu di lievito a un'intera gamma di aiuti per la cottura, tra cui polvere di vanillina, estratti di aromi e gelatina. Oggi, il marchio fa parte di Cameo S.p.A., che è la filiale italiana della multinazionale tedesca Dr. Oetker. Nonostante la sua proprietà aziendale internazionale, Paneangeli rimane profondamente legato alla sua eredità italiana, con produzione che continua negli impianti italiani e i suoi prodotti che rimangono un punto fermo nelle tradizionali cucine italiane.