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Santa Maria è un marchio ben consolidato conosciuto per la sua vasta gamma di spezie e prodotti Tex-Mex. Fondato nel 1911 in Svezia come Nordfalks, l'azienda cambiò nome in Santa Maria nel 2001. È cresciuta da un commerciante locale di spezie svedesi a uno dei nomi leader nel mercato europeo del cibo etnico.
Sebbene il marchio abbia le sue radici in Svezia, molti dei suoi prodotti liquidi, come il Tex Mex Style Dip, sono prodotti negli Stati Uniti o nel Regno Unito, seguendo ricette progettate per i gusti europei. Nel 2011, Santa Maria è diventata parte del Paulig Group, una società alimentare e di bevande a conduzione familiare finlandese. Sotto la proprietà di Paulig, Santa Maria ha espanso la sua presenza in oltre 25 paesi, mantenendo un forte impegno per la sostenibilità e i sapori globali autentici.
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