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Stroh 80 è un'iconica bevanda alcolica austriaca ad alta gradazione, specificamente classificata come 'Inländer Rum.' A differenza del rum tradizionale prodotto dalla canna da zucchero in regioni tropicali, l'Inländer Rum ha origine nell'Impero Austro-Ungarico come alternativa domestica. Storicamente, veniva prodotto da alcol di barbabietola da zucchero e aromatizzato con essenze tradizionali per imitare il gusto del rum caraibico, creando un carattere speziato unico che è diventato una indicazione geografica protetta in Europa.
Il marchio è stato fondato nel 1832 da Sebastian Stroh a Klagenfurt, in Carinzia. Rimane un marchio austriaco profondamente radicato, con i suoi impianti di produzione ancora situati a Klagenfurt. Oggi, Stroh è il marchio di spiriti austriaco più famoso a livello internazionale, esportato in oltre 40 paesi e ampiamente utilizzato nella cucina tradizionale alpina, nei cocktail e nelle bevande calde come il Jagertee.
Dopo un periodo di proprietà da parte di grandi gruppi aziendali (inclusi Eckes e Stock Spirits), l'azienda è tornata alla proprietà austriaca nel 2008 grazie a un buy-out da parte della gestione guidato da Harold Burstein. Attualmente opera come un'azienda privata indipendente, mantenendo il suo patrimonio come 'Lo Spirito dell'Austria.'
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