Tunnock's Milk Chocolate Teacakes

Tunnock's è un'iconica marca scozzese con una storia che risale al 1890, quando Thomas Tunnock acquistò una panetteria a Uddingston, Lanarkshire. L'azienda ha raggiunto il riconoscimento globale negli anni '50 sotto la guida di Archie Tunnock e suo figlio Boyd, che svilupparono il famoso Teacake nel 1956. Questo prodotto è composto da un morbido cumulo di marshmallow su una base di biscotto, ricoperto di cioccolato al latte e avvolto nella sua distintiva pellicola rossa e argentata.

Fino ad oggi, Tunnock's rimane un'azienda a conduzione familiare, una rarità tra le grandi marche di dolciumi. Tutta la produzione continua a svolgersi nel sito originale della fabbrica a Uddingston, Scozia. L'azienda è attualmente guidata da Sir Boyd Tunnock, il nipote del fondatore, garantendo che il marchio mantenga il suo patrimonio indipendente e metodi di produzione tradizionali, esportando in oltre 60 paesi in tutto il mondo.