Knorr Bouillon di Manzo (Köttbuljong / Lihaliemi / Oksebouillon / Kjøttbuljong)

Knorr è un marchio alimentare di fama mondiale specializzato in cubetti di brodo, zuppe e condimenti. Il marchio è stato fondato nel 1838 da Carl Heinrich Knorr a Heilbronn, in Germania, dove ha pionierato tecniche per l'essiccazione di verdure e spezie al fine di preservare il loro valore nutrizionale e sapore. Il primo cubetto di brodo Knorr, che è diventato il prodotto di punta del marchio, è stato lanciato nel 1910.

Oggi, Knorr è uno dei più grandi marchi di beni di consumo confezionati al mondo, venduto in oltre 90 paesi. Dal 2000, è di proprietà della multinazionale britannica Unilever. Sebbene il marchio sia originario della Germania e mantenga ancora un importante centro innovativo lì, la produzione avviene in numerosi paesi in tutto il mondo per servire i mercati locali, spesso adattando i sapori ai gusti regionali. Questa specifica confezione, che presenta etichette svedesi, finlandesi, danesi e norvegesi, è tipicamente distribuita nella regione nordica.