Witor's Noir chocolate

Witor's è un prestigioso marchio di cioccolato italiano con una storia che risale al 1959. È stato fondato da Roberto Bonetti in un piccolo laboratorio a Cremona, in Italia. Il marchio ha guadagnato notevole fama negli anni '60 con la creazione del 'Boero', un pralina di cioccolato fondente farcita con liquore e ciliegia, diventata un classico nei bar italiani. Nel corso dei decenni, l'azienda è passata da una produzione artigianale a quella industriale, mantenendo la sua reputazione per l'artigianato italiano.

Oggi, Witor's produce una vasta gamma di praline, barre di cioccolato e snack, esportando in oltre 80 paesi nel mondo. Da luglio 2021, l'azienda fa parte del portafoglio di 21 Invest, un gruppo di investimento fondato da Alessandro Benetton. Questa acquisizione ha avuto l'obiettivo di modernizzare il marchio e rafforzare la sua presenza internazionale. Nonostante la sua portata globale, il cuore della produzione rimane in Italia, specificamente nella regione di Cremona, dove continua a mescolare ricette tradizionali con innovazione industriale moderna.