Jollibee fast food

Jollibee è il marchio principale del Jollibee Group, un leader globale nel settore dei ristoranti fast food. Fondato nelle Filippine nel 1978 da Tony Tan Caktiong, il marchio iniziò come una piccola gelateria prima di spostarsi sul menu salato che ne ha fatto un nome di riferimento, guidato dal suo famoso pollo fritto 'Chickenjoy' e dagli 'Spaghetti Jolly'.

La proprietà del marchio resta nella Jollibee Foods Corporation (JFC), che ha sede a Pasig City, Metro Manila, Filippine. A partire dal 2026, JFC continua ad essere il proprietario finale, anche se ha recentemente perseguito una significativa ristrutturazione per separare le sue operazioni internazionali in un'entità autonoma—Jollibee Foods Corporation International—con piani per una quotazione negli Stati Uniti entro il 2027 per aumentare la valutazione globale e la trasparenza.

Le operazioni di produzione e approvvigionamento sono localizzate per supportare la sua vasta rete di oltre 1.700 filiali Jollibee (e oltre 10.000 negozi in tutto il gruppo) in più di 30 paesi. L'azienda gestisce importanti cucine moderne come la Zenith Foods Corporation nelle Filippine e impianti di lavorazione alimentare dedicati in Cina e Vietnam per garantire qualità e coerenza alimentare nei suoi mercati globali.