Citterio Sofficette Petto di Tacchino al Forno

Citterio Sofficette Petto di Tacchino al Forno è un affettato di petto di tacchino leggero, cotto al forno, prodotto dal leggendario marchio italiano Citterio. Fondato nel 1878 da Giuseppe Citterio a Rho, vicino a Milano, l'azienda è rinomata per aver inventato il 'Salame di Milano'.

Oggi, Citterio rimane un'azienda familiare indipendente, gestita dalla quinta generazione della famiglia Citterio. Sebbene il marchio si sia espanso a livello globale con importanti stabilimenti produttivi sia in Italia che negli Stati Uniti (specificamente a Freeland, Pennsylvania), la linea 'Sofficette' venduta in Europa è principalmente prodotta nelle loro strutture all'avanguardia in Italia per mantenere standard di qualità tradizionali e soddisfare il mercato domestico. L'azienda è conosciuta per la sua tecnologia 'Tagliofresco' e lo stile sottile 'Sofficette', sottolineando opzioni a basso contenuto di grassi e materie prime di alta qualità.