Kölln Fiocchi d'Avena

Kölln è un marchio tedesco tradizionale specializzato in prodotti a base di avena, famoso soprattutto per i suoi 'Blütenzarte Köllnflocken' (fiocchi d'avena delicati). La storia dell'azienda risale al 1795, quando Hans Hinrich Kölln assunse il controllo di un mulino a grano a Elmshorn; tuttavia, l'impresa industriale fu ufficialmente fondata nel 1820 da suo figlio, Peter Kölln. Il marchio ha acquisito uno status di culto nel XX secolo introducendo i fiocchi d'avena confezionati e ampliando successivamente la sua offerta con muesli e cereali.

Oggi, Peter Kölln GmbH & Co. KGaA rimane un'azienda familiare indipendente con sede a Elmshorn, in Germania. Attualmente è gestita dalla settima generazione della famiglia. Sebbene il marchio sia sinonimo di avena, l'azienda ha ampliato il proprio portfolio per includere marchi tradizionali tedeschi di oli e grassi commestibili come Mazola, Palmin e Biskin. La produzione è principalmente concentrata a Elmshorn, dove l'azienda gestisce i propri mulini e stabilimenti di produzione, utilizzando avena coltivata a livello regionale.