REWE Feine Welt Black Angus Bresaola

REWE Feine Welt Black Angus Bresaola è un prosciutto di manzo stagionato di alta qualità prodotto in Italia, la patria tradizionale della Bresaola. È realizzato con carne di manzo Black Angus di alta qualità, curata con sale e spezie naturali.

Questo prodotto fa parte del marchio privato 'REWE Feine Welt', lanciato nel 2009 dal gruppo tedesco REWE per offrire specialità culinarie di alta gamma, provenienti da varie località internazionali. Sebbene la carne cruda possa provenire da diverse regioni conosciute per il bestiame Black Angus, la lavorazione e la stagionatura finale avvengono in strutture italiane (come quelle gestite da Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. o Villani S.p.A.) per garantire una produzione tradizionale autentica.

Il gruppo REWE, con sede a Colonia, Germania, è una delle principali cooperative di vendita al dettaglio e turismo in Europa. Rimane un'entità di proprietà cooperativa, assicurando che il marchio sia governato dai suoi rivenditori membri piuttosto che da un singolo individuo privato o da un conglomerato straniero.