Oatly! Barista Edition Hafer

Oatly! è un marchio alimentare svedese leader che si specializza in alternative lattiero-casearie a base di avena. Fondato negli anni '90 dai fratelli Rickard e Björn Öste presso l'Università di Lund, il marchio ha rivoluzionato il mercato con la sua tecnologia enzimatica proprietaria che trasforma l'avena in un liquido cremoso e ricco di nutrienti, perfetto per il caffè. L'edizione Barista qui mostrata è specificamente progettata per essere montabile, rendendola un favorita tra gli appassionati di caffè e i baristi professionisti in tutto il mondo.

Mentre il marchio ha origine in Svezia e mantiene la sua sede a Malmö, la sua impronta produttiva è stata ampliata a livello globale per tenere il passo con l'aumento della domanda. Le strutture di produzione si trovano ora in diversi paesi per ridurre le emissioni logistiche. La struttura di proprietà dell'azienda è diventata sempre più internazionale nel tempo, portando a un'IPO di alto profilo nel 2021. Oggi, opera come una società pubblica con significativi investimenti da parte di enti globali, inclusa una partnership notevole con il China Resources Group e il Blackstone Group.