Tican rullepølse

Tican è un noto marchio danese di lavorazione della carne le cui radici risalgono al 1928, originariamente fondato come un macello cooperativo a Thisted, Danimarca. Nel corso dei decenni, si è evoluto da fornitore locale a un attore internazionale di primo piano nell'industria suina. Nel marzo 2016, l'azienda è stata acquisita dal gruppo tedesco Tönnies, uno dei produttori di carne più grandi d'Europa, come parte della loro strategia di espansione internazionale. Sebbene la proprietà sia passata in Germania, Tican continua a operare come una significativa filiale nel mercato danese, mantenendo impianti di produzione in luoghi come Thisted e Brørup. Il marchio è ben noto per gli affettati danesi tradizionali, tra cui la rullepølse (rotolo di carne speziato), che vengono prodotti utilizzando antiche tradizioni artigianali danesi combinate con moderni standard di sicurezza alimentare.