Pakeeza Exotic Mango Lassi

Pakeeza Exotic Mango Lassi è una bevanda tradizionale a base di yogurt densa, radicata nella cultura dell'Asia meridionale ma prodotta nel Regno Unito. Il marchio è stato fondato nel 1984 da Ghulam Zouq, un immigrato pakistano che si è stabilito nel Lancashire e inizialmente ha venduto prodotti lattiero-caseari da un furgone prima di stabilire un impianto di produzione dedicato a Rochdale.

Il prodotto è realizzato utilizzando latte britannico e segue una ricetta autentica per ottenere la sua caratteristica consistenza liscia e cremosa. Oggi, Pakeeza Dairies rimane un'azienda a conduzione familiare guidata dalla famiglia Zouq. L'azienda gestisce anche il noto marchio 'Lancashire Farm Dairies', che è diventato un alimento base nei principali supermercati del Regno Unito, mantenendo la sua reputazione per l'uso di latte da allevamenti all'aperto e elevati standard di benessere animale.