Cono Sur Bicicleta Pinot Noir

Il Cono Sur Bicicleta Pinot Noir è un vino rosso ben noto prodotto da Viña Cono Sur, una cantina cilena fondata nel 1993. Il nome 'Cono Sur' si riferisce alla posizione geografica della cantina nel Cono Meridionale del Sud America, mentre la gamma 'Bicicleta' (bici) omaggia i dipendenti della cantina che si spostano attraverso i vigneti in bicicletta come parte del loro impegno per la sostenibilità ambientale.

Il vino è principalmente prodotto nella Valle del Colchagua, specificamente al Fundo Santa Elisa a Chimbarongo, in Cile. Cono Sur è riconosciuto come un pioniere nella produzione di Pinot Noir cileno, utilizzando sia metodi tradizionali borgognoni che tecnologie moderne. Il marchio ha raggiunto un successo significativo nei mercati internazionali, in particolare nel Regno Unito, dove è stato notato come un Pinot Noir di grande vendita.

La proprietà del marchio appartiene a Viña Cono Sur, che è una filiale del grande conglomerato vinicolo cileno, Viña Concha y Toro. Fondata originariamente dalle famiglie Guilisasti e Larraín, l'azienda mantiene un forte focus su una viticoltura sostenibile ed è stata una delle prime cantine in Sud America a ottenere la certificazione B Corp.