Green & Black's Cioccolato Biologico

Green & Black's è stata fondata a Londra nel 1991 dalla coppia marito e moglie Craig Sams e Josephine Fairley. Il nome 'Green' è stato scelto per rappresentare l'impegno del marchio verso l'agricoltura biologica, e 'Black' è stato selezionato per significare l'intenso contenuto di cacao del loro cioccolato fondente di alta qualità. Il marchio ha guadagnato un significativo riconoscimento per aver lanciato il primo prodotto certificato Fairtrade nel Regno Unito con la sua barretta Maya Gold nel 1994, cambiando radicalmente il panorama etico dell'industria della confetteria.

Sebbene il marchio mantenga la sua eredità e identità britannica, le operazioni di produzione si sono spostate nel tempo a seguito di acquisizioni aziendali. Gran parte della produzione primaria di cioccolato attualmente avviene in Polonia, sebbene alcuni articoli speciali e collezioni regalo vengano lavorati in altre sedi europee, tra cui il Regno Unito e l'Italia.

La proprietà del marchio è passata dai fondatori al gigante britannico della confetteria Cadbury Schweppes nel 2005. Oggi, Green & Black's è parte integrante della potenza globale dei snack Mondelez International, che ha acquisito Cadbury nel 2010. Sotto Mondelez, il marchio continua a posizionarsi come un'alternativa premium e biologica all'interno di un vasto portafoglio internazionale di dolci e snack.