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Kambly è il più rinomato produttore svizzero di biscotti raffinati. Il marchio è stato fondato nel 1910 da Oscar Kambly, che iniziò a cuocere i 'Bretzeli' (un tradizionale biscotto dell'Emmental) utilizzando la ricetta della nonna a Trubschachen. Da oltre un secolo, l'azienda ha mantenuto la sua tradizione di eccellenza e qualità, diventando un simbolo globale dell'artigianato della pasticceria svizzera.
Oggi, Kambly SA rimane un'azienda famigliare indipendente, attualmente gestita dalle terza e quarta generazione della famiglia Kambly. L'impianto di produzione principale si trova ancora a Trubschachen, in Svizzera, da dove esporta i suoi snack premium in oltre 50 paesi nel mondo. Il marchio è strettamente associato all'origine svizzera, utilizzando ingredienti locali come burro e farina provenienti dalla regione dell'Emmental.
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