Mela Pink Lady

Pink Lady è un marchio premium registrato che identifica le mele della varietà Cripps Pink. Sviluppata inizialmente in Australia Occidentale nel 1973 da John Cripps, la marca è celebre per il suo caratteristico colore rosato e il sapore bilanciato tra dolce e acidulo.

Attualmente, le mele Pink Lady sono coltivate in numerosi paesi a livello globale, tra cui Italia (particolarmente in Alto Adige e in Emilia-Romagna), Francia, USA, Sudafrica e Cile per garantire la disponibilità durante tutto l'anno. Il marchio è gestito rigorosamente da Apple and Pear Australia Limited (APAL), che garantisce che solo i frutti che soddisfano specifici standard di qualità e colore possano essere venduti con l'etichetta Pink Lady.