Grey Poupon Dijon Mustard

Grey Poupon è un marchio premium di senape di Dijon che affonda le sue radici a Dijon, in Francia. Il marchio è stato fondato grazie a una partnership tra Maurice Grey e Auguste Poupon nel 1866. Anche se la ricetta originale e il nome del marchio sono francesi, il prodotto mostrato riflette la versione adattata per il mercato nordamericano, che è parte della cultura gastronomica americana da decenni.

Oggi, il marchio è di proprietà di Kraft Heinz. Pur mantenendo il suo prestigio francese attraverso il branding con la "ricetta originale di Dijon, Francia", la produzione per il mercato nordamericano avviene principalmente negli Stati Uniti. Questo consente una distribuzione su larga scala nei settori del retail e della ristorazione, mantenendo nel contempo la consistenza cremosa e il profilo di sapore pungente caratteristici della senape di Dijon tradizionale.

Il proprietario finale, Kraft Heinz, è un gigante globale nel settore alimentare e delle bevande con sede negli Stati Uniti, formato dalla fusione di Kraft Foods e H.J. Heinz Company. Il marchio continua a essere un pilastro nella categoria dei condimenti premium, spesso associato a utilizzi culinari sofisticati.