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Il Pesto alla Genovese di Barilla è un condimento italiano classico prodotto da Barilla, uno dei produttori di pasta e salse più riconosciuti al mondo. Il prodotto è radicato nella tradizione culinaria di Parma, in Italia, dove la famiglia Barilla ha iniziato la propria attività come un piccolo negozio di pane e pasta nel 1877.
I pesti e le salse sono principalmente prodotti in Italia, specificamente presso l'impianto di produzione di salse dedicato di Barilla a Rubbiano. Questo stabilimento è noto per i suoi standard di alta qualità e per la sua vicinanza ai campi di basilico freschi d'Italia, garantendo che gli ingredienti principali mantengano il loro profilo di sapore.
La proprietà del marchio rimane all'interno della famiglia Barilla attraverso il Gruppo Barilla (Barilla G. e R. Fratelli S.p.A.). Come multinazionale a conduzione familiare, l'azienda ha mantenuto il suo status indipendente mentre si espande a livello globale. È attualmente gestita dalla quarta generazione della famiglia Barilla, assicurando che il marchio rimanga un simbolo della gastronomia italiana in tutto il mondo.
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