Yankee bar

Yankeebar è un'iconica barretta di cioccolato danese che è stata un pilastro nel mercato della confetteria scandinava per decenni. È stata introdotta per la prima volta ai consumatori danesi nel 1946, poco dopo la fine della Seconda Guerra Mondiale, come un'alternativa localizzata alle barre di cioccolato americane. La sua ricetta caratteristica consiste in una base di nougat morbido e arioso coperta da uno strato di caramello cremoso, il tutto ricoperto da un morbido cioccolato al latte.

La creazione del brand è famosamente attribuita all'azienda danese di confetteria Toms, che trasse ispirazione dalle razioni da campo dei soldati americani. Negli anni, Yankeebar è diventata una delle barre di cioccolato più popolari della Danimarca. Sebbene il brand sia tipicamente danese, è di proprietà e viene prodotto dal Toms Group, che gestisce stabilimenti di produzione principalmente in Danimarca e Polonia. Il brand rimane una forza dominante nel mercato degli snack nordici sotto la continua gestione di Toms.