Rema 1000 Remoulade

REMA 1000 Remoulade è un condimento classico danese ampiamente utilizzato come condimento per filetti di pesce, polpette di pesce e hot dog. Questo specifico prodotto fa parte dell'assortimento a marchio privato di REMA 1000, sviluppato specificamente per il mercato danese. Il packaging indica esplicitamente 'Dansk Produceret' (Prodotto Danese), confermando che la produzione avviene all'interno della Danimarca, anche se gli ingredienti grezzi come l'olio di colza e le verdure vengono forniti da sedi sia dell'UE che di non-UE.

Il marchio REMA 1000 ha origine in Norvegia nel 1979, fondato da Odd Reitan. Da allora è cresciuto fino a diventare una grande catena di vendita al dettaglio multinazionale. L'azionista principale è Reitan Retail (parte del Gruppo REITAN), un grande conglomerato a conduzione familiare con sede a Oslo. In Danimarca, il marchio opera attraverso la sua consociata locale, REMA 1000 Danmark A/S, che gestisce le partnership di produzione e la distribuzione per questi prodotti a marchio nei negozi in tutto il paese.