Gelato Kelly's di Cornwall

Kelly's di Cornwall è un marchio di gelato britannico rinomato, con profonde radici nel Sud Ovest dell'Inghilterra. La storia del marchio risale alla fine del XIX secolo, quando Joseph Kelly iniziò a vendere gelato e 'penny licks'. È diventato un nome familiare sinonimo di gelato con crema clotted cornico, prodotto a Bodmin utilizzando ingredienti locali, tra cui latte e crema clotted provenienti da fattorie corniche.

Nei tempi moderni, il marchio è passato da un'azienda a conduzione familiare a far parte di un portafoglio globale di dolciumi e prodotti lattiero-caseari. Sebbene mantenga la sua identità locale e la base di produzione in Cornovaglia per preservare la sua designazione 'Cornish', la proprietà finale è cambiata attraverso varie acquisizioni. Oggi, è considerato un'offerta premium nel mercato internazionale del gelato sotto la direzione di uno dei più grandi produttori di gelato al mondo.