Caffè Istantaneo BKI EXTRA

Il Caffè Istantaneo BKI Extra è un marchio di caffè danese ben noto con profonde radici in Danimarca. Fondato originariamente come Brasil Kaffe Import nel 1960 da Svend Mathiesen ad Aarhus, l'azienda è cresciuta diventando uno dei principali fornitori di caffè per il mercato al dettaglio e fuori casa danese.

Mentre la tostatura e la lavorazione dei prodotti a base di chicchi di caffè interi e macinati avvengono principalmente presso la struttura di BKI a Højbjerg, Danimarca, il caffè istantaneo è spesso lavorato in diversi impianti specializzati in tutta Europa o vicino alla fonte dei chicchi di caffè (come il Brasile o il Vietnam) a causa della tecnologia di essiccazione a freddo richiesta. Tuttavia, il prodotto è controllato per la qualità e distribuito dalla casa madre danese.

BKI rimane un'impresa danese a conduzione familiare, operando come BKI Foods A/S. Non è posseduta da un conglomerato multinazionale più grande, il che è raro nell'attuale industria del caffè globale, permettendole di mantenere un forte focus sui profili di gusto scandinavi e sugli standard di sostenibilità.