Tørsleffs Atamon

Tørsleffs Atamon è un conservante alimentare iconico danese ampiamente utilizzato per la conservazione domestica e la preparazione di marmellate. Il marchio Tørsleffs è stato fondato in Danimarca negli anni '20 ed è diventato un elemento di base nelle famiglie attraverso i suoi famosi manuali di ricette 'Libro Verde' e 'Libro Blu'. Atamon è stato specificamente sviluppato per prevenire la formazione di muffe e fermentazione nelle conserve.

Oggi, il marchio Tørsleffs è di proprietà della Haugen-Gruppen, che fa parte del gruppo Orkla con sede in Norvegia. Pur avendo una profonda eredità danese e venendo per lo più prodotto in Danimarca per il mercato scandinavo, la proprietà finale appartiene a Orkla ASA, un importante colosso dei beni di consumo nei Paesi nordici, con sede a Oslo, Norvegia.