Struer Ymerdrys med Farin

Struer Ymerdrys med Farin è un condimento classico per la colazione danese realizzato con pane di segale grattugiato e tostato mescolato con zucchero di canna. Il marchio, Struer, è profondamente radicato nella cultura gastronomica danese ed è sinonimo di condimenti tradizionali per prodotti lattiero-caseari fermentati come ymer e tykmælk.

Il prodotto viene fabbricato in Danimarca presso gli stabilimenti di Struer Brød. L'azienda è stata fondata logicamente nella città di Struer ed è diventata uno dei principali produttori di cereali per la colazione e condimenti a base di pane in Scandinavia.

Oggi, il marchio è di proprietà del conglomerato alimentare danese Orkla Danmark. Orkla è il proprietario finale, assicurando la continuazione delle tradizioni di panificazione danesi mentre sfrutta la sua ampia rete di distribuzione in tutta l'Europa settentrionale.