Caffè Zoégas Skånerost

Il Caffè Zoégas Skånerost è un classico caffè svedese tostato scuro con una tradizione che risale al 1918. Originariamente sviluppato come "Horn's Blend" per l'Hotel Horn (ora Savoy) di Malmö, è diventato una delle varietà di caffè più iconiche della Svezia, noto per il suo aroma intenso e i sentori di bacche scure.

Il marchio è stato fondato nel 1886 da Carlos e Maria Zoéga a Helsingborg, Svezia. Carlos aveva portato le sue conoscenze sul caffè dal Brasile e, dopo la sua prematura scomparsa, Maria Zoéga ha guidato e ampliato con successo l'azienda. Oggi, la produzione resta profondamente radicata a Helsingborg, dove il caffè viene tostato e confezionato presso la moderna struttura dell'azienda in Ängelholmsvägen.

Nel 1986, in coincidenza con il suo centenario, Zoégas è stata acquisita dalla compagnia alimentare svedese Findus, che era già una filiale di Nestlé. Oggi, Zoégas è completamente di proprietà della multinazionale svizzera Nestlé e opera come parte di Nestlé Sverige AB, mantenendo il proprio focus sulle tostature scure e sull'approvvigionamento sostenibile.