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Flying Goose Sriracha è uno dei marchi di salsa sriracha tailandese più popolari al mondo. Fondato nel 1999, il marchio è noto per il suo distintivo logo dell'oca volante e per la produzione a Si Racha, in Thailandia, la regione da cui prende il nome la salsa.
La salsa è prodotta da Exotic Food Public Company Limited, un grande esportatore tailandese di prodotti alimentari. L'azienda si concentra su sapori autentici tailandesi e ingredienti di alta qualità, principalmente peperoncini essiccati al sole. Questa specifica bottiglia da 200 ml presenta un'etichettatura multilingue, inclusi il tedesco ("Scharfe Chilisauce") e il turco ("Acı Biber Sosu"), evidenziando il suo status di prodotto export globale. Continua ad essere di proprietà e gestita dalla sua azienda madre tailandese originale, mantenendo il suo patrimonio e la sua base di produzione all'interno della Thailandia.
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