Pommac bevanda analcolica

Pommac è una bevanda analcolica svedese classica introdotta nel 1919 da Anders Lindahl, che fondò Fructus Fabriker a Stoccolma. La bevanda è realizzata da un mix di frutti e bacche, con il suo sapore unico sviluppato attraverso un processo di maturazione di tre mesi in botti di quercia. Il nome 'Pommac' deriva da 'Pomm' (che fa riferimento al marchio di champagne francese Pommery) e 'ac' (ispirato al processo di invecchiamento in stile cognac). Inizialmente progettata come un'alternativa analcolica al vino per le classi superiori, Pommac è diventata una scelta popolare per le occasioni festive in Svezia e Finlandia. Nel 2004, Carlsberg Sverige AB, una sussidiaria del gruppo multinazionale danese Carlsberg, ha acquisito il marchio. Nonostante i piani di dismettere Pommac a causa della diminuzione delle vendite, la domanda pubblica ha portato alla sua continua produzione. Oggi, Pommac è prodotto principalmente in Svezia, con ulteriore produzione in Finlandia, e rimane una bevanda amata in entrambi i paesi.