Aperol Spritz cocktail

L'immagine presenta un Aperol Spritz, un cocktail tipicamente italiano che è diventato un pilastro della cultura dell'aperitivo globale. La bevanda è tipicamente preparata con Aperol—un liquore di colore arancio-rosso—mescolato con Prosecco e un pizzico di acqua frizzante, servito su ghiaccio e guarnito con una fetta di agrumi.

L'Aperol è stato originariamente creato a Padova, Italia, nel 1919 dai Fratelli Barbieri. Per decenni, è rimasto un favorito locale prima che la sua popolarità esplodesse a livello internazionale sotto nuova proprietà. Oggi, il marchio è di proprietà del Gruppo Campari (Davide Campari-Milano N.V.), uno dei protagonisti più significativi dell'industria globale degli alcolici.

Sebbene l'Aperol stesso venga principalmente prodotto in Italia presso gli impianti del Gruppo Campari, il cocktail mostrato è una bevanda preparata. Nel mercato australiano e in altre regioni internazionali, la bevanda è spesso servita come mix fresco in bar e ristoranti o venduta in confezioni pronte da bere (RTD). I componenti, come il prosecco e la soda, possono provenire da vari fornitori globali o locali a seconda di dove viene preparata la bevanda.