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Kockens è uno dei marchi di spezie più iconici della Svezia, con radici che risalgono ai primi anni del XX secolo. Fondata originariamente come Kockens AB a Ystad, Svezia, il marchio si è affermato come un elemento fondamentale nelle cucine svedesi fornendo erbe e spezie di alta qualità.
La produzione avviene principalmente a Fjälkinge, Scania (Skåne), Svezia, dove l'azienda mantiene i propri impianti di produzione per la lavorazione e l'imballaggio.
Oggi, Kockens è di proprietà del gruppo olandese Paulig. Paulig è un’azienda internazionale di alimenti e bevande a conduzione familiare, nota per le sue pratiche sostenibili e il suo portafoglio diversificato che include caffè, snack e condimenti. Sebbene Paulig sia attivamente presente a livello globale, Kockens mantiene il suo distintivo patrimonio svedese e un focus sulla produzione locale all'interno del mercato nordico.
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