Maggi buljong

Maggi è un marchio svizzero fondato nel 1884 da Julius Maggi, noto per i suoi dadi da brodo e condimenti. Il marchio è stato acquisito da Nestlé nel 1947, diventando una filiale della multinazionale alimentare. I prodotti Maggi sono prodotti in diversi paesi, tra cui Svizzera, India e varie nazioni dell'America Latina, per soddisfare i gusti e le preferenze regionali. I dadi da brodo del marchio sono realizzati con ingredienti selezionati con cura, come sale iodato, zucchero, peperoncino, pepe, chiodi di garofano, cipolla, amido di mais, glutammato monosodico (MSG), olio di palma, lecitina di soia, caramello colorante, manioca, levistico e fagioli di soia. Questi brodi sono arricchiti con ferro e iodio, fornendo oltre il 30% della dose giornaliera raccomandata di iodio e il 15% di ferro per porzione. L'attuale proprietario del marchio, Nestlé S.A., continua a produrre e distribuire i prodotti Maggi in tutto il mondo, mantenendo l'eredità del marchio di migliorare il sapore dei piatti quotidiani.